Elmalı Poğaça Tarifi

Elmalı Poğaça TarifiÖnce rendelenmiş elmaları tarçın ve şekerle birlikte bir tencereye koyun. Elmalar suyunu salana kadar hafif ateşte pişirin. Hamuru için tüm malzemeyi karıştırın ve kulak memesi yumuşaklığında bir hamur yapın. Bu poğaçayı yaparken dikkat edilmesi gereken nokta hamurda kullanılan margarinin oda sıcaklığında olması asla ocakta eritilmiş değil. Daha sonra iri ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp elinizle açın ve içine elmalı harçtan koyup rulo haline getirin. Yağlanmış tepsiye dizin. Sıkışık olmasın çünkü çok kabarıyorlar. Soğuk fırına verip 180 dereceye getirin ve pembeleşene kadar pişirin. Soğuduktan sonra üzerine pudra şekeri serpip servis yapın.
Malzeme Listesi
2 çorba kaşığı yoğurt
1 paket margarin
2 çorba kaşığı şeker
1 paket kabartma tozu
aldığınca un
İÇİ:3 elma rendesi
4 çorba kaşığı şeker
tarçın
...

Krem Şantili Poğaça Tarifi

Krem Şantili Poğaça TarifiBir kaseye ılık sütü alalım üzerine şeker ve mayayı ilave edelim karıştıralım. Bir kenara alalım yaklaşık on dakika bekletelim (köpürmesi gerekiyor) Karıştırma kabına, oda ısısındaki tereyağını alalım üzerine 1 yumurta ve 1 yumurta akını alalım biraz karıştıralım. Üzerine beş bardak unu alalım, diğer unu gerektikçe koyalım, sütle erittiğimiz mayayı, toz şanti ve kabartma tozunu ilave edeli...

Sakallı Poğaça

Sakallı PoğaçaSüt, sıvı yağ, yumurta akı, şeker, tuz, maya ve undan bir hamur yoğuralım. Minik toplar yapıp tepsiye dizelim. Biraz dinlendirelim. Üstüne yumurta sarısı sürelim. Isıtılmış fırında pişirelim. Pişen poğaçalarımızın arasını kesip peyniri sürelim. Kapatıp biraz bastıralım. Kapattıktan sonra labneden poğaçaların uç kısımlarına az sürelim doğranmış maydanoza batıralım. Afiyet olsun.
Malzeme Listes...

Şipşak Lokma Poğaça

Şipşak Lokma PoğaçaMalzemelerle yumuşak bir hamur yapılır ve hamurdan cevizden küçük parçalar alınıp içine istediğiniz peynir den biraz konur ve yuvarlak şekil verilir. Yumurta sarısı sürülür, Çörekotu ve susama bulanır ve 200 derece ısıtılmış fırında pişirilir. Çok kolay ve lezzetli bir poğaça oluyor. Afiyet olsun.
Malzeme Listesi
1 çay bardağı süt
1 yumurta
1 yumurta ...

Minik Pastane Poğaçası

Minik Pastane PoğaçasıUn ve kabartma tozu hariç bütün malzeme karıştırılır sonra un ve kabartma tozu eklenip yoğrulur, üzeri poşetle örtülüp 5 dakika dinlendirilir. Sonra hamurlar 40 bezeye bölünür içleri elle bastırılarak açılır içine peynir konup yarım ay şeklinde kapatılır. Tepsiye dizilip üzerlerine yumurta sürülüp 200 derece fırında üzerleri kızarıncaya dek pişirilir. Afiyet olsun.
Malzeme Listesi
1 su b...

Kuru Poğaça Tarifi

Kuru Poğaça TarifiKuru Poğaça Tarifi: öncelikle poğaçamızı yiyecek sayı adedine göre leğenimize bir miktar un, bir çay bardağı zeytin yağı, 1 adet yumurta, katarak hamurumuzu kıvamına gelene kadar yoğuralım işlemimiz bittikten sonra üzerini temiz bir örtüyle kapatarak yaklaşık 20-30 dakika arasında beklemeye alalım. Daha sonra hamurumuzu ufak bezeler yaparak eşit parçalara bölelim elimize aldığımız hamurun içine p...

Kıymalı Poğaça Tarifi

Kıymalı Poğaça TarifiKıymalı Poğaçamıza ilk olarak, büyük bir tepsinin içine un ekledikten sonra, ortası açılır ve buraya iki yumurtanın sarısı, sadeyağ, margarin, tuz ile su koyarak yoğuralım ve hamur yapalım. Hamur yumruklanır ve avuç içine alınarak, bir francala şekli verelim.. Sonra bir bıçakla 8 eşit parçaya keselim.. Her parçayı küre haline getirip üzerine basalım. Sonra bunlar, içi biraz unlanmış bir tepsiye s...