Kolay Poğaça Tarifi

Kolay Poğaça TarifiKolay Poğaça Tarifimize ilk olarak, malzemelerimizden 3/4 eritilmiş margarin, 1 çay bardağı sıvıyağ, 1 çay bardağı yoğurt, kabartma tozu, iki damla sirke, ve unumuzu derin bir kaba alarak hamurumuzu yoğuralım. Aldığımız küçük parçalara peynir maydanozu ilave ederek hamurumuzun kenarlarını kapatalım. Yağladığımız tepsiye teker teker dizelim sıcak fırınımıza alarak pişirelim. Kolay Poğaça Servise Hazır. Afiyet Olsun.
Malzeme Listesi
3/4 Eritilmiş Margarin
1 Çay Bardağı Sıvı Yağ
1 Çay Bardağı Yoğurt
Kabartma Tozu
Bir İki Damla Sirke
Aldığı Kadar Un
Yeteri Kadar Beyaz Peynir
Yeteri Kadar Maydanoz
...

Peynirli Sucuklu Katmerli Poğaça Tarifi

Peynirli Sucuklu Katmerli  Poğaça Tarifi Unun ortasını havuz şeklinde açalım, maya, sulu yoğurt, sıvı yağ ve yumurtanın beyazını ve tuzu ilave ederek ortadan başlayalım yoğurmaya. Hamurumuzun kıvamı kulak yumuşaklığında olmasına dikkat edelim. Yarım saat kadar mayalandıralım, sekiz bezeye bölelim. Tereyağı ile sıvı yağı karıştıralım. Bezeleri yağlayalım ve üst üste dizelim. Son bezeye yağ sürmeyelim. 10-15 dakika buzdolabında be...

Kaşarlı Poğaça Tarifi

Kaşarlı Poğaça TarifiKaşarlı Poğaçamıza, ilk olarak margarin ve diğer malzemelerimizi birbirine karıştıralım. Daha sonra hafif cıvık bir hamur elde edelim. Bir kaç saat dinlendirdikten sonra, ceviz büyüklüğünde hamuru avuç içi kadar açalım. Tam ortasına küp küp kestiğimiz kaşar parçalarını koyalım. Hamurumuzun içine koyduğumuz malzemeleri dışına taşmayacak şekilde yerleştirelim ve yuvarlak şekil verel...

İrmikli Patatesli Poğaça Tarifi

İrmikli Patatesli Poğaça Tarifiİrmikli Patatesli Poğaçamıza ilk olarak, bir kaba irmik, yoğurt, tereyağı, 1 adet yumurta akı, kabartma tozumuzu, limon suyu, karbonat, bir tutam tuz, hamurumuzu yumuşatana kadar yoğuralım. Sonra hamurumuzdan limon büyüklüğünde parçalar alarak iç malzeme için, haşladığımız patateslerimizi ezelim. Daha sonra rendelediğimiz soğan, kaşar peyniri,kıyılmış dereotu, tuz, karabiber, ve kimyonumuzu...

Dereotlu Peynirli Poğaça Tarifi

Dereotlu Peynirli Poğaça TarifiDereotlu  Peynirli Poğaça Tarifi İlk olarak sütümüzün içine kuru mayayı koyarak 5 dakika bekletelim.Şimdi içine un, yoğurt, yumurta ve tuz ekleyerek yumuşak bir hamur yoğurun.Sonra hamuru 10 dakika dinlendirelim.Unlanmış tahta üzerinde ince ince açalım.Daha sonra yuvarlak şekillerde keselimi. Hamurun kenarlarını katlayıp yuvarlak şekilde tepsiye dizelim. İstenirse yumurta sarısına ...

Ciğerli Kuru Poğaça Tarifi

Ciğerli Kuru Poğaça TarifiCiğerli Kuru Poğaçamıza ilk olarak, zarı soyulmuş sinirleri alınmış ciğerimizi 1 cm.lik küpler halinde keselim. Sıvıyağımıza dolmalık fıstıklarımızı katarak pembeleştirelim. İnce ince kıyılmış soğanlarımızın içine kuş üzümü katalım. Soğanlarımızı iyice pişirdikten sonra ciğerlerimizi renk değiştirene kadar kavuralım. Üzerine yarım bardak su ekleyelim. Ciğerlerimizin suyu iyice bitene kadar piş...

Kavuklu poğaça Tarifi

Kavuklu   poğaça Tarifi Süt, zeytinyağı, yumurta, toz şeker, tuz ve mayayı hamur yoğurma kabına alalım, karıştıralım. Unu yavaş yavaş ilave edelim elimize yapışmayacak yumuşaklıkta hamuru yoğuralım. Altı parçaya ayıralım, yarım saat dinlendirelim. Her bir parçayı dikdörtgen şeklinde ve olabildiğince ince açalım ve üzerlerine tereyağını hafif eriterek sürelim. Üç tanesini üst üste koyalım ve ilk önce karşılı...