Kek Tarifleri

Bademli Frambuazlı Kek

Alıştığınızdan farklı bir lezzet deneyeceğiz bu tarifimizde frambuazın eşsiz lezzetini badem ile deneyelim. Yanında demleme çayınız ile bu keki tatmaya hazırsanız çok beklemeden başlayalım hazırlamaya.

  

  Malzemeler

  • 2 adet yumurta
  • 1 paket kabartma tozu
  • 3/4 su bardağı şeker
  • 2 yemek kaşığı file badem
  • 1 su bardağı un
  • 1 su bardağı toz badem
  • 150 gram oda sıcaklığında tereyağı
  • 1 kase frambuaz
  • 1 paket vanilya

 Nasıl Yapılır?

  1. Keki yapacağınız kabı yağlayıp üzerine un serpiştirin.
  2. Tereyağı ve şekeri derin bir kaba alarak karıştırın.
  3. Aynı kaba yumurtaları da ekleyerek karıştırmaya devam edin.
  4. Kuru malzemelerin hepsini kaba ekleyerek koyu bir kıvama gelene kadar karıştırmaya devam edin.
  5. Kaptaki karşımın yarısını kek yapacağınız kabın üzerine spatula yardımıyla yayın.
  6. Yaymış olduğunuz karışımın üzerine frambuazları dizdikten sonra geri kalan karışımı da kek kabına ekleyerek düzeltin.
  7. Burada bir şey belirtmeliyim ki isterseniz bademleri iç kısmına, isterseniz üzerine serpiştirebilirsiniz bu tamamen size kalmış.
  8. Son olarak 180 derecede ısıtmış olduğunuz fırında 45 dakika boyunca pişirin.

Afiyet Olsun.

Yorum Yap