Pasta Tarifleri

Bol Çikolatalı Kışkırtan Pasta

 Görünüşü ile gözleri lezzeti ile damağınızı büyüleyecek bir pasta ile karşınızdayız.

 

 Malzemeler

  • 140 gram un
  • 4 gram vanilya
  • 1 tutam tuz
  • 25 gram kakao
  • 140 gram toz şeker
  • 4 gram kabartma tozu
  • 4 gram karbonat
  • 2 yumurta
  • 100 gram ayran
  • 100 gram krema
  • 85 gram tereyağı

 Üzeri İçin:

  •  200 gram bitter çikolata

 Nasıl Yapılır?

  1. Un, vanilya, tuz, kakao, şeker, kabartma tozu ve karbonatı bir karıştırma kabında güzelce karıştırın.
  2. Bir diğer kaba yumurtaları kırın ve mikser ile güzelce çırpın.
  3. Yumurtaya ayran ve kremayı ekleyin ve karıştırın daha sonra elde ettiğiniz karışımı unlu karışıma ekleyin.
  4. Öncelikle tereyağını eritin daha sonra karışımın üstünde gezdirin iyice karıştırın ve bir kek kalıbına dökün.
  5. 175 derece ısıtılmış fırında hemen hemen 20-25 dakika pişirin.
  6. Üzeri için çikolatayı benmari usulü eritip ılınan kekin üzerine sürün.

Afiyet Olsun.

Yorum Yap