Salata Tarifleri

Bulgurlu Semizotu Salatası

Pratik ve hızlı hazırlayabileceğiniz bir tarif deneyelim istedik bugün.Bulgurlu semizotu salatasını yaklaşık yarım saatte sofralarınızda hazır hale getirebilirsiniz. 

 

  Malzemeler

  • 2 su bardağı pilavlık bulgur
  • 1 demet semizotu
  • 6 dal taze soğan
  • 1 su bardağı mısır
  • 2 kırmızı kapya biberi

      Sosu için:

  • 2 diş sarımsak
  • Yarım çay bardağı zeytinyağı
  • Nar ekşisi
  • Tuz
  • Karabiber
  • Kırmızı pul biber
  • Kuru nane

 

 Nasıl Yapılır?

  1. Bir tencereye bulgurları alıp daha sonra 2 su bardağı su ekleyin.
  2. Daha sonra tuz, karabiber, ve naneyi de ekledikten sonra kısık ateşte pişirin.
  3. Semizotunu ayıklayıp kırmızı biberi ince ince kıyıp daha sonra tüm malzemeleri bir kapta karıştırın.
  4. Sos için ayırdığınız malzemeleri ayrı bir kapta karıştırıp elde ettiğiniz karışımın üstünde gezdirin.

Afiyet Olsun.

Yorum Yap