Salata Tarifleri

Caprese Salatası

Hafif ve yapımı basit bir salata olan caprese salatası ile akşam yemeklerinize renk katın.

  Malzemeler

  • 2 top mozzarella peyniri 
  • 2 orta boy domates 
  • 1/2 demet baby roka 
  • Çeyrek çay kaşığı Tuz 
  • Çeyrek çay kaşığı taze çekilmiş tane karabiber 
  • 1 tatlı kaşığı kekik 
  • 3 yemek kaşığı zeytinyağı 
  • 1 yemek kaşığı nar ekşisi

 

 Nasıl Yapılır?

  1. Domatesleri yıkayın ve mozarella peyniri ile birlikte aynı büyüklükte halka şeklinde doğrayın.
  2. Bir servis tabağının ortasında yıkayıp kuruttuğunuz baby roka yapraklarından bir öbek oluşturun.
  3. Roka öbeğinin üzerine halka şeklindeki domates ve peynirleri dizin.
  4. Üzerlerine çok az tuz, taze çekilmiş tane karabiber ve kekik serpiştirin.
  5. Zeytinyağı ve nar ekşisi gezdirin.

Afiyet Olsun.

Yorum Yap