Pasta Tarifleri

Havuçlu Mozaik Pasta

Bu sefer pastamızda alışık olduğunuz çikolata,muz vb. yerine farklı bir lezzet olan havucu ekledik hazırsanız tarife geçelim.

 Malzemeler

  • 1 kilogram havuç
  • 3/2 su bardağı toz şeker
  • 125 gram tereyağı
  • 1 paket vanilya
  • 1 su bardağı ceviz
  • 2 paket pötibör bisküvi
  • 1 su bardağı Hindistan cevizi

 Nasıl Yapılır?

  1. 1 kilogram havucu önce rendeleyip daha sonra bir tencereye alın.
  2. Tencereye toz şekeri de ekleyip pişirmeye devam edin ta ki suyunu çekene kadar.
  3. Havuçlar iyice pişip suyunu çektikten sonra tencereye tereyağını da ilave edip karıştırın.
  4. Petibör bisküvileri eliniz ile minik parçalara ayırın daha sonra ocaktan aldığınız tencereye ilave edin.
  5. Bir tezgaha yağlı kağıt serip üzerine hindistan cevizi serpiştirin ve tenceredeki harcı üzerine boşaltıp piramit şekli vermeye çalışın.
  6. Buzdolabında 4 saat dinlendirip servis yapın.

Afiyet Olsun.

Yorum Yap