Tatlı Tarifleri

Şekerpare

İftarda yapacağınız tatlı tarifi bizden olsun.Şekerpare hem hazırlanışı kolay hem de lezzetli bir tatlı çayınızın yanında çok seveceksiniz.

 

  Malzemeler

  • 250 gram Oda sıcaklığında tereyağı ya da margarin
  • 1 çay bardağı yoğurt
  • 1 su bardağı irmik
  • 2 su bardağı un (tepeleme olacak)
  • 2 yumurta birinin sarısı üstüne
  • 1 paket Kabartma tozu
  • 1 paket Vanilya

Şerbeti İçin:

  • 3 su bardağı şeker
  • 3 su bardağı su
  • Limon suyu

 

 Nasıl Yapılır?

  1. İlk başta şerbeti hazırlayalım şekeri, suyu ve birkaç damla limon suyunu bir kapta kaynatın.
  2. Tereyağını yumuşatın ve tüm malzemeler ile bir kaba alın.
  3. Unu yavaş yavaş ilave edin ve karıştırın.
  4. Ceviz büyüklüğünde parçalar kopararak şekil verin.
  5. Tüm parçalara bunu uyguladıktan sonra bir  borcamı yağlayın ve dizin.
  6. Üstlerine yumurta sarısı sürün.(İsteğe bağlı olarak üstüne fındık, fıstık koyabilirsiniz.)
  7. 180 derece fırında üst kısımları kızarana kadar pişirin.
  8. Fırından çıkardıktan sonra hazırladığınız şerbeti döküp dinlendirin.

Afiyet Olsun.

Yorum Yap