Kek Tarifleri

Sodalı Aromatik Kek

Kekin içinde karpuz-çilek aroması denedik ve çok lezzetli oldu.Yapımı da bir o kadar basit olan sodalı aromatik kek tarifi.

  Malzemeler

  • 3 yumurta
  • 3/2 çay bardağı toz şeker
  • 80 gram tereyağı
  • 1 şişe karpuz-çilek aromalı soda
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 paket vanilya
  • 3.5 çay bardağı un

 Üzeri için:

  • Pudra şekeri

 Nasıl Yapılır?

  1. Bir kapta şeker ile yumurtayı bir mikser ile çırpın ta ki şeker eriyene kadar.
  2. Tereyağını eritip,karpuz-çilek aromalı soda ile birlikte ekleyip hemen hemen 3-4 dakika daha çırpın.
  3. Farklı bir kapta un,kabartma tozu ve vanilyayı karıştırıp sodalı harca ekleyin ve pürüzsüz olana kadar bir spatula ile karıştırın.
  4. Baton kek kalıplarına azıcık yağ sürüp hazırladığınız harcı kalıplara boşaltın.
  5. Önceden ısıtılmış 170 derece fırında 15-20 dakika pişirin.
  6. Fırından alıp üzerini pudra şekeri ile süsleyin.

Afiyet Olsun.

Yorum Yap