Poğaça Tarifleri

Sodalı Poğaça

Çok kolay bir şekilde hazırlayıp misafirlerinize ikram edebileceğiniz leziz sodalı poğaça tarifi ile karşınızdayız.

  Malzemeler

  • 1 şişe soda
  • 1 su bardağı ayçiçeği yağı
  • 40 gram yaş maya
  • 1 yumurta
  • 1 tatlı kaşığı toz şeker
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 4 su bardağı un

Üzeri için:

  • 2 yemek kaşığı susam

 Nasıl Yapılır?

  1. Öncelikle yumurrtanın akı ile sarısını ayırıp,sarısı dışındaki tüm malzemeyi bir kapta karıştırın.
  2. Hafif hafif un ilave ederek yumuşak bir hamur kıvamı elde edin.
  3. Bir bez yardımı ile üzerini örtüp hamuru 30 dakika kadar dinlendirin.
  4. Hamurunuzdan minik parçalar koparıp elinizde yuvarlayın.
  5. Bir fırın tepsisine yuvarlamış olduğunuz hamurları dizin.
  6. Üzerlerine yumurta sarısı sürün ve susam serpin.
  7. Daha önceden ısıtılmış 190 derece fırında pişirin.

Afiyet Olsun.

Yorum Yap