Salata Tarifleri

Üç Fasulye Salatası

Üç çeşit fasulye ile salataya renk kattık.Sizde üç fasulye salatası ile akşam yemeklerinize renk katabilirsiniz.

 Malzemeler

  • 1 su bardağı meksika fasulyesi
  • 1 su bardağı barbunya
  • 1 su bardağı kuru fasulye
  • 1 kırmızı soğan
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 2 yemek kaşığı mısır
  • Yarım demet maydanoz

 Sosu İçin:

  • 1 limonun suyu
  • 1 yemek kaşığı nar ekşisi
  • 1 yemek kaşığı zeytinyağı

 Nasıl Yapılır?

  1. Üç çeşit fasulyelerinizi güzelce haşladıktan sonra suyunu iyice süzün ve soğuyana kadar bekletin.
  2. Soğanları irice doğrayın ve mısır ile maydonozu da ilave edip karıştırın.
  3. Sosuna koyacağınız limon suyu, nar ekşisi ve zeytinyağını karıştırın daha sonra sosu salatanın üzerine gezdirin.

Afiyet Olsun.

Yorum Yap